アゴヒゲぱぱちのHappinessforever

アゴヒゲぱぱちのハピネスキッチン

私は結婚して4年が経ちましたが、結婚するまでキッチンにすら立ったことのない男でした。 しかし妻と結婚して共働きとなり、私自身も家事をすることになりました。 キッチンに立ったことのなかった私なので、何から始めていいのか分からず、 作ったものはコゲだらけ、キッチンの周りはグチャグチャ・・・汗 それでも頑張ろうと思えたのは妻がいつでも優しく、美味しいと言ってくれたりアドバイスをくれたからです。 そんな私も皆さんに応援してもらったり、これ作ってみよう☆と思ってもらえるような ブログを作ってみようと思いました。

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ヘルシオdeキャベツと豚バラだけのお好み焼き

どうもーアゴヒゲぱぱちです

 

今回はヘルシオお好み焼きを作りたいと思います!

 

■先取りレシピ■
①キャベツ半玉 ②具材を混ぜる時は本だしを入れる ③オーブンは予熱を使用

 

お好み焼き自体は前回作ってはいるのですが、

 

agohigepapachi.hatenablog.com

 

前回はまさかのキャベツを買い忘れてしまい、

急きょ白菜で代用していましたが、

 

今回は、、、、

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買ってきましたーーー

スーパーに行って真っ先に入れましたよぉ

特売日だったのでちょうどよかったです♪ 

 

それではレッツ

くっきんぐーーー

 

ーレシピー

キャベツ 半玉

豚バラ 350g

小麦粉 150g

本だし 10g(1袋)

水 150ml

塩コショウ 少々

 

調理時間【合計25分】

下ごしらえ10分+調理15分(オーブン)


 

下準備

オーブンにて200度予熱を行っておきます

下ごしらえ【カット】

半玉のキャベツをざく切りにザクザクきります。

大きさは自由ですのでお好みでお願いします

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下ごしらえ【混ぜる】

キャベツを切ったらボールに入れて

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小麦粉

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具材を入れた後に本だしと水を入れます。

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水は150mlで少し多く感じるかもしれないので、120mlぐらいでもいいかもしれませんね♪

 

セッティング

角皿にクッキングシートを引きます。

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そのあとにボールに混ぜた具材を全体に万遍なく広げて、

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その上に豚バラを並べて塩コショウをふります。

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オーブンにて調理

 予熱を行ったオーブンに角皿を入れて、

※前回は予熱なし200度20分で行ったので、今回は予熱あり200度15分で調理します。

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~15分後~

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完成

 

キャベツに本だしがいい感じに美味しくてソースなしでも食べていても美味しいですよ

豚バラは少し硬めになったかもしれないですね汗

 

美味しく出来たので、

ぱぱもっと~~

おいおい大人1人前分は食べてるぞ汗

 

■まとめ■
◇良かった点:予熱を事前にしていてその間に下ごしらえを行っていたので時間の短縮ができました! ◇次回改善点:水は120mlでいいかもしれないです

ヘルシオdeピーマンとミンチの野菜炒め(麻婆味)

 

どうもーアゴヒゲぱぱちです

今回は前に実家から送られてきた麻婆豆腐の元が余っていたので、

 

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ピーマンとひき肉を使って野菜炒めを作りたいと思います。

 

 

ーレシピー

ピーマン4個

玉ねぎ1個

ひき肉 300g

麻婆豆腐の元

 

調理時間30分

下ごしらえ5分

ヘルシオ調理20分

 

下ごしらえ

まずピーマンと玉ねぎをカットします。 ピーマンと玉ねぎ共に細長く刻みます。

 

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ヘルシオセッティング

ヘルシオ用の各皿にクッキングシートをひいてから 刻んだピーマンと玉ねぎを乗せて その上にひき肉をのせて 麻婆豆腐の元をかけます。

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クッキングシートは乗せずに各皿に直接材料を乗せても問題ないですが、 調理後の洗う時の楽さ加減が全然違うので、 あるのなら是非とも使っていただきたいです!!

 

完成

ヘルシオの【おまかせ調理】から【炒める】を選択して、大体15~20分で完成です!!

 

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完成するまで待っているのもいいですが、

 

10分くらいで途中で止めて一旦開けてから全体を掻き回して

再度調理をした方が、全体に味がしみて美味しくなります。

 

味はピーマンも中華で使われるので、麻婆のタレがピーマンに絡まって美味しく出来ました☆

 

 

ポテトサラダの味付けに悩んでる人必見! 我が家の隠し味はコレだ!!【再掲】

どうもーアゴヒゲぱぱちです(๑`·ᴗ·´๑) 

 

12月になり、そろそろクリスマスの季節ですね♪
子供へのプレゼントは何にしようかなぁ?

と、考えながら
今日はジャガイモをたくさん買ったのでポテトサラダを作りましたー

 

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ーレシピー


ジャガイモ 4つ
卵 2つ
ニンジン 1つ
玉ねぎ 1つ
鶏肉 300グラム
マヨネーズ
塩コショウ
醤油

 

下ごしらえ(ゆで卵)

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初めに鍋に水を入れて沸騰してから卵を入れて9分ぐつぐつ煮込みます。

(7分、8分だと黄身に半熟が残るので9分がベストでした)



 下ごしらえ(野菜カットと耐熱ボール)

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その間にジャガイモを切って耐熱ボールに入れてラップをし600W15分で中まで熱を加えます。

最近の我が家では耐熱ボール大活躍です(о´∀`о)

※耐熱ボール使用後はレンジの中は水でビチャビチャになるので気をつけてください!!


 

炒めるのとサプライズ投入

 

そして、ニンジン、玉ねぎ鶏肉を切ってフライパンで炒めます

 

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味付けを取り出しているときに、

を?

賞味期限間近のマカロニを発見!!

ラッキー(о´∀`о)

ついでなので、ゆで卵を作った鍋にもう一回水を沸騰させて投入!

 

具材を混ぜる

 

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チンしたジャガイモを箸でブスッとさして柔らかくなっているかを確認~
柔らかくなってましたー\(^o^)/

温めたジャガイモと卵を入れて、マヨネーズ塩コショウを入れてから、

我が家の隠し味はーー


醤油!!

そう、醤油です。

 

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醤油を入れることで醤油の風味が全体的にまろやかになっていい感じになるんです!
(オススメ☆)

 

そのあと茹でたマカロニをフライパンで炒めてる野菜軍に追加して、、、

 

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え、マカロニを卵とジャガイモのところに入れないかって?

調味料も入れて混ぜ完成してから、マカロニの存在を思い出してしまってね(;^ω^)

 

 

完成

フライパンにも同じように、マヨネーズ塩コショウ醤油を入れて完成!

マヨネーズ塩コショウ醤油はお好みで味見しながらの方がいいですね♪



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あとは盛り付けて、完成

これが我が家のポテトサラダです!!

味はなかなか美味しくて3人ですぐになくなりました☆

今日は大成功!!

 

まとめ

塩コショウを多めにしたり、マヨネーズを多めにするよりかは

醤油を少しかけた方が味がはっきりできて、余計に調味料を入れすぎることもなく

オススメします!!


 

ブロック折り紙でFateのあのキャラを作ったよー 【続】

どうもーアゴヒゲぱぱちです(^○^)

前回に引き続き、アルトリア・ペンドラゴンを作っていきます!!

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今回から顔を作っていくので今までの青色、白色から
主に肌色、黄色を使っていきます!!


一周の枚数もコマの数が24から28に増えたので時間がかかって大変だぁーー(^_^;) f:id:agohigepapachi:20191110072625j:plain 前回の時にも言ったのですが、肌の部分と髪の毛の部分の折り紙の配置を気を付けながら サクサク、ジャンジャン組んでいきますよーー お!? ふと考えたけど、今までのキティちゃんや f:id:agohigepapachi:20191110072534j:plain f:id:agohigepapachi:20191110072500j:plain マイメロディの目は出来た後に目を別で切り取って引っ付けていたけど、 こんな風に これとかね! 目も組合せをして出来るのかなぁ? と思って早速やってみました✨ とりあえず上からコマの数を 1つ、2つ、1つにして 目の形をダイヤ♦️の組合せで作って見ました☆ f:id:agohigepapachi:20191110072707j:plain いい感じやけど、、、なんかジト目やなぁ(--;) 黒色の折り紙が少し分厚いから余計に違和感が、、、 まぁ可愛いから今回はこれで行こう☆ あとは髪の毛の黄色を付けていって、、、 完成だぁーーー だぁーー だぁー あ? あーーーー 後ろにまとめてる髪の毛あるの忘れてたぁー(● ̄▽ ̄●;)ゞ

さて、どうやって作ろうかなぁー 考えた結果、土台を作ったやり方で髪の毛を再現しよう( ̄0 ̄)/ 一周を13個にしたらいい感じに円ができた☆ リボンの部分も再現完了(^-^ゞ f:id:agohigepapachi:20191119115608j:plain それを後ろに引っ付けて(ボンドでベタ塗り)、アホ毛も装着!! <完成だぁぁぁぁ゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ f:id:agohigepapachi:20191119115447j:plain f:id:agohigepapachi:20191119115507j:plain f:id:agohigepapachi:20191119115517j:plain ついに完成しました☆ アルトリア・ペンドラゴン!! いい出来です☆ ◆まとめ 今回は作成を振り返って見ようかなと思いました。 良かった点は、図面作成をExcelで作った部分ですね。 f:id:agohigepapachi:20191128141254j:plain あれをつくるのには時間がかかったのですが、お陰で確認しながら作成出来たのでより完成度の高い作品が作れました(^^)

次回に改善した方がいい点は、今回途中でアルトリアの目を組み込んで作ったのですが、 これはマイメロディやキティちゃんのように最後に折り紙を切り取って張った方が可愛くなるのかなと、思いました。 あとは、作成に2週間位掛かったので次に作るときは1週間位で作れる作品を作成してみたいと思います。 次に作ったときもまた載せるのでヨロシクお願いします(^-

去年(2019年)のお礼と、今年(2020年)の目標

どうもーアゴヒゲぱぱちです

 

去年の10月から始めたこの【アゴヒゲぱぱちのHappiness forever】ですが、

皆様のお蔭で無事に年末までに30記事を書き上げることができました!!

 

みなさんありがとうございましたーー

 

今までは〈料理〉〈折り紙〉〈子育て〉の3本柱で行っていましたが、

2020年では料理1本で作っていきたいと思います!!

 

コンセプトは【時短で簡単に作れる晩御飯

を目指していきたいと思います!!

 

これからも2020年よろしくお願いします!!

 

 

ブロック折り紙でFateのあのキャラを作ったよー

どうもーアゴヒゲぱぱちです(^○^)



今日からブロック折り紙で色々と作って行きたいと思います。

ブログ初の作品はこのキャラ!!

Fate 作品のメインキャラ、セイバーことアルトリア・ペンドラゴンです!!


f:id:agohigepapachi:20191103230248j:plain著作権の為写真は貼っておりません なぜ選んだかと言うと、僕が 大好きだからです(人´ з`*)♪ 何を作ろうかと思ったときに真っ先に思い付きましたd=(^o^)=b さてさて、作るといっても図面がないのでまずは図面を作るところから始めたいと思います。 ハローキティマイメロディなどは本に書いてあったりしてそれを見ながら作ったのですが、 調べてみても図面を作るサイトやアプリなどもなかったので1から作ってみることにしました。 そこで用いたのがexcelです! f:id:agohigepapachi:20191103230248j:plain 上の写真も図面で作りました。 まずキャラを2頭身にする所から考えて、、、

色の割合を考えて、、、、 マイメロディの図面を参考に1つ1つ色を付けていきました 元々は甲冑を付けている状態で作る予定ですが、割合が難しく 結局、甲冑なしにしました。 いやーー疲れた、、、 1時間以上はかかったかもしれません汗 これを元に作っていきます!! 折り紙を4㎝×6.5㎝の寸法で大量に作ります! だいたい600枚くらい、、、 うーん果てしない( ; ゜Д゜) f:id:agohigepapachi:20191103231152j:plain ちなみに600枚一気に作ってから組み合わせるよりも、 1周分作ってから組み合わせた方が 過程を確認しながら作れるのでモチベーションは上がるので オススメします!! 24枚×3を組み合わせて足場を作っていきます。 始めに72枚作るので初めが一番つらいかも、、、 f:id:agohigepapachi:20191103231500j:plain f:id:agohigepapachi:20191103231526j:plain 足場が完成したら、次は胴体の部分を作ります。 f:id:agohigepapachi:20191106053408j:plain 胴体で気を付けたのは、白の配置を気を付けたことです。 下半身部分は三角形、上半身は逆三角形に仕上げていくので 切り替えの段数と1周時の白の数を気を付けないといけないと思いました。 f:id:agohigepapachi:20191106053608j:plain あと、後ろ側も少しだけ白の三角形作るので忘れないように♪ これで胴体出来上がりましたーー f:id:agohigepapachi:20191107184047j:plain ちょうど近くにラインクローバーがあったので並べてみました。 まだ胴体だけやけど結構おおきい、、 f:id:agohigepapachi:20191107184113j:plain 顔付けたらどうなるか今から楽しみやな~~♪