アゴヒゲぱぱちのHappinessforever

アゴヒゲぱぱちのハピネスキッチン

私は結婚して4年が経ちましたが、結婚するまでキッチンにすら立ったことのない男でした。 しかし妻と結婚して共働きとなり、私自身も家事をすることになりました。 キッチンに立ったことのなかった私なので、何から始めていいのか分からず、 作ったものはコゲだらけ、キッチンの周りはグチャグチャ・・・汗 それでも頑張ろうと思えたのは妻がいつでも優しく、美味しいと言ってくれたりアドバイスをくれたからです。 そんな私も皆さんに応援してもらったり、これ作ってみよう☆と思ってもらえるような ブログを作ってみようと思いました。

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フライパン

ポン酢で代用!ショウガを使わない生姜焼き

どうも~アゴヒゲぱぱちです 今回は生姜焼きを作る予定だったのですが、 生姜焼きのタレ買うの忘れた・・・・ やってしまった汗 代用で何か作ろうか検索していると、 ポン酢で代用ができるらしい マナカナの三倉佳奈さんが自宅でよく作るらしい! よし!ポン…

10分で出来る余ったパン粉を有効活用!簡単フレンチトースト

どうも~アゴヒゲぱぱちです 今日はパン粉を使ったフレンチトーストを作りたいと思います。 ■先取りレシピ■ ①パン粉は60g【2人前】②牛乳.パン粉.卵を入れて生地を作る③直ぐに色が付くので裏返すタイミングには要注意 揚げ物やハンバーグなどにパン粉を使っ…

手作りパスタソースIN醤油マヨ&味噌マヨ

どうも~アゴヒゲぱぱちです 今回は醤油マヨと味噌マヨのパスタソースを作りたいと思います。 ■先取りレシピ■ ①ソースはパスタをゆでた後にフライパンで混ぜます。②醤油マヨは醤油大さじ5マヨ大さじ2③味噌マヨは味噌大さじ2マヨ大さじ2 パスタソースはいつも…

キャベツと豚バラの味噌炒め

どうも~アゴヒゲぱぱちです 今回はキャベツと豚バラを使った味噌炒めを作りたいと思います ■先取りレシピ■ ①豚バラは先に炒める②調味料は味噌、砂糖、みりん③蓋をすると早く味が染み込むが、水気が多くなる 前回料理したキャベツの残りがあったので、 agohi…

10分簡単長いもの醤油焼き

どうも~アゴヒゲぱぱちです 今日はながいもの醤油焼きを作りたいと思います。 ■先取りレシピ■ ①長芋は平たく切る②焼くときは弱火で頻繁に裏返し③醤油を入れた後のコゲに注意 長芋の醤油焼きは、長芋と醤油しか使わないので手軽でおいしく おつまみとしても…

ご飯のお供に持ってこい☆大根とミンチのそぼろ炒め

どうもーアゴヒゲぱぱちです。 今回は大根とミンチのそぼろ炒めを作りたいと思います。 ■先取りレシピ■ ①大根はスライス②味付けは醤油、砂糖、みりん③ミンチが冷凍の場合は先に解凍した方がいい ご飯にバウンドして食べるのもよし、ご飯にかけて食べるのも…

ポテトサラダの味付けに悩んでる人必見! 我が家の隠し味はコレだ!!【再掲】

どうもーアゴヒゲぱぱちです(๑`·ᴗ·´๑) 12月になり、そろそろクリスマスの季節ですね♪子供へのプレゼントは何にしようかなぁ? と、考えながら今日はジャガイモをたくさん買ったのでポテトサラダを作りましたー // ーレシピー ジャガイモ 4つ卵 2つニンジン…

フライパンde 羽根つき餃子

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); どうもーアゴヒゲぱぱちです(^-^)v今日は餃子を作りました! 餃子は前回も作ったのですが、今回は羽根つき餃子にチャレンジしてみましたー 市販の羽根つき餃子は焼いたことはあるのですが、自分で作るの…

ジャガイモのガレット

どうもーアゴヒゲぱぱちです(^○^)今日の昼食にオーブンでジャガイモのガレットを作ろうと思ったのですが、魚も焼くのでフライパンで作ってみました。先月も作ったのですが、その時はチーズが少なすぎてまったく引っ付かなかった( ; ゜Д゜)なので今回はちゃん…

今日の朝ごはん[焼おにぎり]

こんばんは~アゴヒゲぱぱちです今朝は早く起きたので焼おにぎり作りました ーレシピー 炊きたてのご飯 醤油 みりん 味の素 ボールにご飯と醤油、みりん、味の素を入れます。 味の素を入れるとご飯全体に味が付いて美味しくなります♪ 形を作ってからフライパ…

大好物の餃子

こんばんは~ 今日は好物の餃子を焼きました。一度にフライパンに目一杯詰め込んでひっくり返し餃子🥟今日は水の量と焼き時間が上手いこといき綺麗な餃子ができて良かった😃