焼肉のタレだけで作るテリヤキチキン
アゴヒゲ
どうもーーアゴヒゲぱぱちです!!
今回は焼肉のタレで簡単鶏の照り焼きを作りたいと思います。
それではレッツ
クッキング~
レシピ
鶏肉 一枚
調味料
焼肉のタレ 大さじ4
初めに鶏肉をフォークで刺します
フォークで穴を空けることで下地が入りやすくなったり火が中まで通ったりします。
フライパンに油を引いて鶏肉を入れます。
水を50gくらい入れたら蓋をして中火で5分蒸し焼きにします。
蒸し焼きにすることで早く中まで火が通るのでオススメ
5分たったら裏返して水を入れて更に3分ほど蒸し焼きにします。
両面やけたら蓋を外して焼肉のタレを入れます。
焼肉のタレはすぐに焦げてしまうので頻繁に裏返して全体にタレが染み込むようにします
完成
蒸し焼きにしているので中まで日が通っていて美味しい照り焼きチキンになりました♪
美味しくできました