ヘルシオde ピーマンの肉詰め
アゴヒゲ
どうもーアゴヒゲぱぱちです(^○^)
最近寒くなってきましたね
僕は冬が苦手なので毎朝震えて起きています(*_*)
さて、今日はピーマンの肉詰めをヘルシオで作って見ました☆
ピーマンの肉詰めはよくフライパンで作っていたのですが、フライパンでするといつも引っくり返したときに何個かピーマンからお肉が脱走( ; ゜Д゜)
結局ピーマンとひき肉になってしまうこともしばしば、、、(/o\)見てられない
でも!!ヘルシオなら引っくり返す事をしないので立派な肉詰めが出来るはず☆(た、多分(笑))
それではやってみましょう!
レッツcooking o(^o^)o
ーレシピー
ピーマン15個
ひき肉 約300g
玉ねぎ 一個
卵 一個
パン粉
塩コショウ 少々
ピーマンを二等分してからヘタと種を取ります
ヘタを取るときにたまにピーマンが割れる事もあるので気をつけてくださいね☆
次に玉ねぎをみじん切りにして、耐熱容器に入れて600W約5分温めてます。
ザルに玉ねぎを入れて水を切り、
ひき肉と卵とパン粉に合わせます。
味付けは塩コショウ少々。パラパラ(^_^)/
ハンバーグと要領は一緒で混ぜたひき肉が練りけがましになる様にパン粉を混ぜていきます。
そのあと種を取ったピーマンにひき肉を乗せていきます
のせる量はお好みでひき肉の量とピーマンの数で調整したらいいと思います。
ピーマンに肉を詰めて、ヘルシオにセット!!
後はおまかせの【焼き】でだいたい15分くらいしたら。。。
完成\(^o^)/
おおーええ感じやぁd=(^o^)=b
ピーマンとひき肉も引っ付いてるし完璧☆
さて、さて、お味は、、、、、、
美味しい(^q^)
やったー、、、
けど、、、
ひき肉の肉汁がピーマンの器に残ったままやからめっちゃ水気が( ; ゜Д゜)
ピーマン縦にしたら汁か落ちてる、、、
なんてこったーーーーー!Σ( ̄□ ̄;)
美味しかったけどちょっとショック!!
これは次までの課題から((φ( ̄ー ̄ )
次はもっと美味しいの作るぞー( ̄0 ̄)/
ではまた(⌒0⌒)/~~